～香で始まる笑顔な暮らし～ＪＨＡＳ認定校「えくぼ」～

モラタメさんから、ＧＡＢＡＮのスパイスドレッシングが届きました。
今回いただいたのは、粗挽き黒コショウのガーリックペッパー　焦がし醤油仕立て　です。

マンダイというお魚をソテーして、スパイスドレッシングをかけてみました。
初めてのお味で、感想が難しい～と悩んでいるうちにすっかりアップが遅くなってしまいました。

サラダのドレッシングとして使うよりも、お肉料理やお魚料理に合う感じ。
塩が効いてて、オニオン、醤油、ガーリックのお味で食欲が増します。
お料理のレパートリーが広がる感じで嬉しいです。

マンダイは、今回初めて食べましたが、我が家好みの低脂肪なお味です。
今度はフライにしてみたいな。